1. Tìm kiếm
Thứ 4, 30/04/2025 19:21 [(GMT +7)]

Tìm thấy 54339 kết quả với từ khoá "thực phẩm cuối năm"

Thực phẩm an toàn khởi đầu cho dinh dưỡng

Thực phẩm an toàn khởi đầu cho dinh dưỡng

LSO - Dinh dưỡng hợp lý là nền tảng của sức khỏe. Theo thống kê của ngành y tế, hàng năm nước ta có khoảng 200.000 người bị ung thư, khoảng 1/3 số đó được chẩn đoán mắc bệnh do những nguyên nhân liên quan đến việc sử dụng thực phẩm độc hại. Theo báo cáo của Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, trong năm 2011, cả nước xảy ra 148 vụ ngộ độc thực phẩm, 4.700 người mắc, 27 người tử vong. Từ tháng 1 đến tháng 5 năm 2012 có 49 vụ, 1.711 người mắc, 13 người tử vong. Sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm không đảm bảo chất lượng như : sữa nhiễm melamine, thạch rau câu có chứa chất tạo đục, rau quả có tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, thịt có chất tạo nạc, thực phẩm có chất phụ gia, chất bảo quản ngoài danh mục được phép sử dụng hoặc sử dụng không đúng quy định… Đó là thực tế đáng lo ngại, xâm hại an toàn sức khỏe con người, đặc biệt là trẻ em. Do sức đề kháng thấp, thể trọng thấp nên trẻ em có nguy......
Hàng nghìn công nhân bị ngộ độc thực phẩm

Hàng nghìn công nhân bị ngộ độc thực phẩm

Chiều 27-9, hàng nghìn công nhân của Công ty Hansoll Vina chuyên sản xuất may mặc đóng tại Khu công nghiệp Sóng Thần II bị ngộ độc thực thực phẩm đã được chuyển vào Bệnh viện 4 - Quân đoàn 4, thị xã Dĩ An (tỉnh Bình Dương) và một số bệnh viện trong khu vực cấp cứu. Số công nhân nhập viện đa phần trong tình trạng đau bụng, nôn ói dữ dội.Thông tin ban đầu cho biết, công nhân ăn bữa cơm chiều để vào ca ba gồm: Bún chả cá, thịt kho các loại và canh... Sau khoảng 15 phút, một số công nhân bắt đầu có biểu hiện buồn nôn, nhức đầu, đau bụng, choáng váng và ngất xỉu.Có khoảng 2.000 công nhân bị ngộ độc thức ăn tập trung tại hai xưởng sản xuất của Công ty Hansoll Vina.Tại Bệnh viện 4 - Quân đoàn 4, lãnh đạo đơn vị huy động tất cả các bác sĩ đến hỗ trợ cấp cứu cho công nhân. Một số công nhân sau khi uống thuốc và truyền nước sức khỏe ổn định được xuất viện ngay để giảm tải, đồng thời tập trung cấp cứu công nhân......
Thưởng thức "Tác giả, tác phẩm" ở Da Vàng

Thưởng thức "Tác giả, tác phẩm" ở Da Vàng

“Tác giả, tác phẩm” là chủ đề nổi bật của phòng trà Da Vàng tuần này. Theo đó, đêm nhạc Lam Phương-Trần Thiện Thanh - Ngô Thụy Miên - Trịnh Công Sơn, Trịnh Nam Sơn... lần lượt diễn ra các ngày đầu tuần, qua tiếng hát của các giọng ca phòng trà được yêu thích: Quang Ngọc, Hoàng Hiệp, Đức Minh, Ngân Quỳnh, Diệu Hiền...Một không gian âm nhạc gồm những bản nhạc xưa trữ tình được yêu thích không chỉ đưa khán giả trở về miền ký ức đầy cảm xúc mà còn là nỗ lực làm sạch thị trường nhạc Việt đầy những thảm họa thời gian gần đây. Bên cạnh đó, phòng trà Da Vàng cũng thực hiện những đêm nhạc của các giọng ca đang được yêu thích như Khánh Linh, Elvis Phương, Hồ Ngọc Hà, Đức Tuấn (diễn ra vào ngày......
Cẩn trọng với thực phẩm nhập lậu, giá rẻ

Cẩn trọng với thực phẩm nhập lậu, giá rẻ

Thời gian gần đây, ngoài gà thải loại, xuất hiện nhiều thực phẩm tươi sống khác như cá tầm, cá quả, ếch... xuất xứ từ Trung Quốc, được nhập lậu về các chợ ở Hà Nội, có giá bán rẻ bằng một nửa so với hàng trong nước. Tình trạng này khiến ngành thủy sản gặp khó khăn, vì không thể cạnh tranh về giá. Còn người tiêu dùng thì hoang mang về chất lượng, vệ sinh an toàn của thực phẩm....
Cần tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm

Cần tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm

Cần tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm (Ảnh minh họa: P.H) - Chiều 14/8, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) đã có cuộc họp giao ban đánh giá công tác quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp và an toàn vệ sinh thực phẩm trong tháng 7 và đầu tháng 8. Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát chủ trì cuộc họp. Trong thời gian gần đây liên tiếp xảy ra các sự cố về mất an toàn thực phẩm, dù sự việc xảy ra đơn lẻ nhưng vẫn gây hoang mang và mất lòng tin đối với người tiêu dùng. Nhằm đẩy mạnh công tác quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp và an toàn vệ sinh thực phẩm, trong tháng 7, Bộ NN&PTNT đã tiến hành kiểm tra tại một số địa phương miền Bắc, kết quả cho thấy tình trạng vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm vẫn có diễn biến phức tạp.Cụ thể, qua kiểm tra, đoàn thanh tra Bộ NN&PTNT đã phát hiện 5 tỉnh gồm: Yên Bái, Nam Định, Bắc Kạn, Cao Bằng và Tuyên Quang chưa quy hoạch cơ sở giết mổ.......
Đà Nẵng: Sức mua thực phẩm sau Tết chậm

Đà Nẵng: Sức mua thực phẩm sau Tết chậm

Ảnh minh họa (Nguồn: vissan.com.vn) Mặc dù giá cả các mặt hàng thực phẩm sau Tết tại thành phố Đà Nẵng đã giảm nhưng sức tiêu thụ của người dân vẫn chậm.Khảo sát tại một số chợ lớn của thành phố như chợ Hàn, chợ Cồn, chợ đầu mối Hoà Cường, chợ Hoà Khánh...cho thấy, từ ngày mùng 6 tháng Giêng giá cả các mặt hàng thực phẩm thiết yếu như thịt, cá, rau củ quả đã trở lại giá cả ngày bình thường nhưng tại các quầy hàng vẫn vắng khách. Cụ thể trong ngày 19/2, giá mặt hàng thịt heo mông là 100.000 đồng/kg, thịt heo ba chỉ là 90.000 đồng/kg, chả heo loại 1 là 160.000 đồng/ kg, ga ta 170.000 đồng/kg, rau cải xanh là 12.000 đồng/ kg, rau xà lách là 12.000 đồng/kg, cà rốt Đà Lạt 20.000 đồng/kg, khoai tây Đà Lạt 25.000 đồng/ kg. Theo các tiểu thương, sức tiêu thụ chậm là do người dân còn nhiều thực phẩm tích trữ trong dịp Tết. Riêng đối với hai mặt hàng cá thu và mực giá cả có tăng nhẹ ở mức 200.000 đồng/ kg cá thu, 200.000 đồng/ kg mực lang và......