Rau xanh hâm lại có tốt? Rau xanh hâm lại có tốt không là băn khoăn của nhiều bà nội trợ. Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên cán bộ Viện Công nghệ sinh học - Công nghệ thực phẩm (Đại học Bách khoa Hà Nội), rau xanh là phần không thể thiếu trong thực đơn ăn uống hàng ngày, bởi chúng chứa rất nhiều hàm... 17:47 | 01/11/2023
Về làng rau ven phố Hội Vẻ đẹp làng rau Trà Quế nhìn từ trên cao. (Ảnh KIM LIÊN) Trở lại thôn Trà Quế (xã Cẩm Hà, thành phố Hội An, Quảng Nam) vào đúng kỳ nghỉ lễ 30/4, 1/5, những ấn tượng, xúc cảm trong tôi vẫn vẹn nguyên như lần đầu. Cách đầu làng vài trăm mét đã cảm nhận rõ hương... 08:40 | 14/05/2022
Xuất khẩu rau quả tăng mạnh Các thị trường có giá trị xuất khẩu rau quả tăng mạnh là Nhật Bản (69,3%), Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất (56,3%) và Trung Quốc (52,4%).... 13:59 | 11/02/2018
Về vùng rau sạch Nà Chuông Với vùng rau sạch Nà Chuông, đã đưa nông dân tiếp cận với sản xuất sạch, cho ra đời những sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn tiêu dùng và xuất khẩu. Đây sẽ là tiền đề cho việc chuyển dịch cơ cấu cây trồng, tạo dựng thương hiệu cho rau đặc sản Xứ Lạng đi sâu hơn vào thị trường trong nước. Rất có thể trong tương lai rau Nà Chuông có thể vang tiếng chuông ở cả nước ngoài.... 10:00 | 07/02/2012
Vườn rau xanh trên đảo chìm Mặc dù ở đảo xa, khí hậu khắc nghiệt, song cán bộ, chiến sĩ trên các đảo chìm thuộc quần đảo Trường Sa, huyện Trường Sa (Khánh Hòa), không chỉ vượt khó vươn lên trong huấn luyện, sẵn sàng chiến đấu mà còn tích cực chăn nuôi, trồng rau cải thiện đời sống...Cùng đoàn cán bộ, chiến sĩ Bộ Tư lệnh Vùng D, Quân chủng Hải quân đến công tác tại các đảo chìm Đá Thị, Đá Nam, chúng tôi không khỏi ngỡ ngàng bởi các vườn rau đều được làm ở trên cao, cách mặt nước biển khoảng chục mét, rau trồng trong các chậu nhựa com-po-dít kích cỡ 80x40 cm, được ghép lại trông rất xanh tốt. Để có vườn rau đa dạng về chủng loại như: rau muống, rau dền, rau cải..., mâm cơm thường ngày của người lính đảo có thêm đĩa rau, bát canh ngọt ngào, sau giờ huấn luyện vất vả, những người lính đảo, nhất là đảo chìm ở Trường Sa đã phải đổ mồ hôi, công sức, bởi hằng ngày, hằng giờ phải đối mặt với thời tiết khí hậu khắc nghiệt giữa đại dương.Dẫn chúng tôi đi thăm nơi ăn, chốn...... 12:58 | 11/04/2011
Thành phố: Hội nghị đầu bờ mô hình sản xuất rau an toàn theo hướng VIETGAP LSO-Ngày 19/11/2010, tại thôn Pò Đứa, xã Mai Pha, thành phố Lạng Sơn, Trạm Bảo vệ thực vật thành phố đã tổ chức hội nghị đầu bờ mô hình sản xuất rau an toàn theo hướng VIETGAP.Tham gia mô hình có 22 hộ dân thôn Pò Đứa trên diện tích 1 ha, bắt đầu gieo trồng từ tháng 10/2010 với các loại rau như: cải hoa vàng, cải làn, cải ngọt, bắp cải, cà chua…bà con được hỗ trợ từ 50 đến 80% về giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, chất phụ trợ cho đất. Trước khi gieo trồng, người nông dân được tập huấn quy trình sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn VIETGAP như: cách ủ phân chuồng có xử lý chế phẩm EMIC; ghi chép sổ nhật ký ruộng rau, đầu tư, hạch toán kinh tế; hướng dẫn thu hoạch và bảo quản sau thu hoạch; vận chuyển nông sản tiêu thụ…Qua gieo trồng, chăm sóc theo đúng quy trình cho thấy, rau sinh trưởng, phát triển tốt, đảm bảo an toàn cho người sử dụng, ít sâu bệnh, năng suất cao hơn so với sản xuất rau thông thường. Theo tính toán sơ...... 10:58 | 22/11/2010
Cao Lộc: Triển khai mô hình trồng rau an toàn gắn với xây dựng thương hiệu nhãn mác sản phẩm 16:10 | 06/12/2016
Phần mềm biến container thành vườn rau Chương trình máy tính giúp một kỹ sư phần mềm trở thành nhà sản xuất rau sạch chất lượng cao dù không sở hữu những mảnh đất màu mỡ.... 14:28 | 10/06/2013