1. Tìm kiếm
Thứ 4, 14/05/2025 14:09 [(GMT +7)]

Tìm thấy 15465 kết quả với từ khoá "rượu truyền thống"

Bảo tồn cây nguyên liệu để phát triển bền vững đặc sản rượu Mẫu Sơn

Bảo tồn cây nguyên liệu để phát triển bền vững đặc sản rượu Mẫu Sơn

Có thể nói, việc nghiên cứu các cây nguyên liệu sản xuất men rượu Mẫu Sơn đã mở ra hướng bảo tồn và phát triển những thảo dược quý để góp phần giữ gìn chất lượng, danh tiếng Rượu Mẫu Sơn và phát triển bền vững đặc sản của đồng bào Dao ở vùng núi Mẫu. Trong tương lai, khi kết quả nghiên cứu được chuyển giao đến người dân thì đồng bào nơi đây sẽ không còn lo thiếu nguồn nguyên liệu sản xuất men lá. Với nguồn thảo dược quý và bí quyết chưng cất cổ truyền, sản phẩm rượu Mẫu Sơn mà họ làm ra sẽ tiếp tục vươn xa, góp phần quảng bá hình ảnh Lạng Sơn tới bạn bè trong và ngoài nước....