Giữ an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu LSO-Đội Quản lý thị trường thành phố Lạng Sơn có địa bàn hoạt động rộng, trên 3.000 hộ kinh doanh thực phẩm thuộc diện quản lý. Trước, trong và sau tết Trung thu, thành phố là nơi sản xuất, tiêu thụ thực phẩm lớn nhất vì vậy rất dễ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Với chức năng quản lý thị trường, Đội đã tăng cường công tác kiểm tra, góp phần đảm bảo an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu.... 11:05 | 09/09/2014
Thực phẩm an toàn khởi đầu cho dinh dưỡng LSO - Dinh dưỡng hợp lý là nền tảng của sức khỏe. Theo thống kê của ngành y tế, hàng năm nước ta có khoảng 200.000 người bị ung thư, khoảng 1/3 số đó được chẩn đoán mắc bệnh do những nguyên nhân liên quan đến việc sử dụng thực phẩm độc hại. Theo báo cáo của Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, trong năm 2011, cả nước xảy ra 148 vụ ngộ độc thực phẩm, 4.700 người mắc, 27 người tử vong. Từ tháng 1 đến tháng 5 năm 2012 có 49 vụ, 1.711 người mắc, 13 người tử vong. Sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm không đảm bảo chất lượng như : sữa nhiễm melamine, thạch rau câu có chứa chất tạo đục, rau quả có tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, thịt có chất tạo nạc, thực phẩm có chất phụ gia, chất bảo quản ngoài danh mục được phép sử dụng hoặc sử dụng không đúng quy định… Đó là thực tế đáng lo ngại, xâm hại an toàn sức khỏe con người, đặc biệt là trẻ em. Do sức đề kháng thấp, thể trọng thấp nên trẻ em có nguy...... 10:41 | 23/10/2012
Ra mắt sản phẩm sữa sạch tại Nghệ An Ngày 26-12, tại xã Nghĩa Sơn, huyện Nghĩa Đàn (Nghệ An), Công ty cổ phần Sữa TH chính thức giới thiệu ra thị trường sản phẩm sữa sạch đầu tiên có tên TH True Milk. Đến dự, có Phó Thủ tướng Chính phủ Trương Vĩnh Trọng.Sản phẩm này có nguồn gốc từ tự nhiên được sản xuất bằng một quy trình khép kín theo tiêu chuẩn quốc tế từ khâu trồng cỏ, xây dựng chuồng trại, chế biến thức ăn cho bò đến khâu phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Hiện nay, trang trại của Công ty cổ phần Sữa TH đã có khoảng 10 nghìn con bò, dự kiến vào năm 2015 sẽ nâng lên 137 nghìn con, tương đương với công suất của nhà máy chế biến đạt 500 triệu lít/năm, nhằm đáp ứng 50% nhu cầu sữa của thị trường Việt Nam. Công ty cổ phần Sữa TH cũng mở chuỗi cửa hàng bán lẻ TH True Mart với chín cửa hàng tại Hà Nội và hai cửa hàng tại Nghệ An để giới thiệu và phân phối sản phẩm. Sữa sạch TH True Milk là sản phẩm đầu tiên của Dự án chăn...... 08:26 | 28/12/2010
Cần tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm Cần tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm (Ảnh minh họa: P.H) - Chiều 14/8, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) đã có cuộc họp giao ban đánh giá công tác quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp và an toàn vệ sinh thực phẩm trong tháng 7 và đầu tháng 8. Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Cao Đức Phát chủ trì cuộc họp. Trong thời gian gần đây liên tiếp xảy ra các sự cố về mất an toàn thực phẩm, dù sự việc xảy ra đơn lẻ nhưng vẫn gây hoang mang và mất lòng tin đối với người tiêu dùng. Nhằm đẩy mạnh công tác quản lý chất lượng vật tư nông nghiệp và an toàn vệ sinh thực phẩm, trong tháng 7, Bộ NN&PTNT đã tiến hành kiểm tra tại một số địa phương miền Bắc, kết quả cho thấy tình trạng vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm vẫn có diễn biến phức tạp.Cụ thể, qua kiểm tra, đoàn thanh tra Bộ NN&PTNT đã phát hiện 5 tỉnh gồm: Yên Bái, Nam Định, Bắc Kạn, Cao Bằng và Tuyên Quang chưa quy hoạch cơ sở giết mổ....... 09:03 | 15/08/2012
Kiểm soát an toàn thực phẩm trong dịp Tết Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa chỉ đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh, thành phố tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm, sản phẩm nông nghiệp dịp Tết Nguyên đán Bính Thân và Lễ hội xuân năm 2016.... 09:11 | 12/01/2016
Bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Đinh Dậu Bộ trưởng Bộ NN& PTNT Nguyễn Xuân Cường vừa ký ban hành văn bản đề nghị các tỉnh, thành phố tăng cường phòng chống dịch bệnh, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017.... 17:33 | 13/12/2016
Tăng cường thanh tra về an toàn thực phẩm Thanh tra Bộ Y tế vừa có văn bản đề nghị Cục An toàn thực phẩm, các Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tăng cường thanh tra về an toàn thực phẩm trong dịp Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2018.... 08:13 | 23/03/2018
Đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu LSO-Tết Trung thu là thời điểm nhu cầu tiêu thụ thực phẩm, nhất là các loại bánh trung thu tăng mạnh. Vì vậy, để nâng cao chất lượng vệ sinh, an toàn thực phẩm (VSATTP), các ngành chức năng đã và đang tăng cường công tác tuyên truyền, kiểm tra, giám sát đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh.... 13:47 | 29/09/2017
Tìm đầu ra cho sản phẩm rau an toàn? Người tiêu dùng hiện nay luôn lo lắng về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm của rau xanh được bán ngoài thị trường. Tuy nhiên, một nghịch lý đang xảy ra, đó là việc sản phẩm rau an toàn rất khó cạnh tranh với sản phẩm rau thông thường không rõ nguồn gốc, xuất xứ, mặc dù giá cả không chênh lệch nhiều.... 08:52 | 26/11/2013