Hiệu quả từ việc sản xuất thịt, cá hộp Trạm sản xuất đồ hộp Quân đoàn 3 được thành lập từ năm 2010, mỗi tháng sản xuất hơn 5.200 hộp thịt, cá các loại. Đặc biệt, sản phẩm của trạm có giá thành rẻ hơn so với thị trường 18-20% và bảo đảm tốt dinh dưỡng, an toàn thực phẩm, thiết thực góp phần nâng cao chất... 15:52 | 19/04/2021
Sẽ nhập khẩu khoảng 100.000 tấn thịt trong 2011 Vụ Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) mới đưa ra dự báo, năm 2011, ước tính tổng nhu cầu tiêu dùng trong nước đối với các loại thịt là khoảng 2,9 triệu tấn, tăng khoảng 6,5 - 7% so với năm trước.Do vậy, để đáp ứng đủ nhu cầu của người dân, Bộ sẽ phải nhập khẩu một lượng thịt lớn dao động từ 90.000 - 100.000 tấn các loại.Theo Vụ Xuất nhập khẩu, sở dĩ có tình trạng nhập khẩu lớn như vậy bởi sản lượng thịt gia súc, gia cầm của cả nước năm 2010 đã bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như thời tiết, dịch bệnh.Đặc biệt, dịch bệnh tai xanh trên lợn xuất hiện và bùng phát trong quý 3/2010 đã khiến đàn lợn giảm mạnh về số lượng tại một số địa phương, gây ảnh hưởng đến nguồn cung trong nước. Lũ lụt tại các tỉnh miền Trung cũng gây thiệt hại cho ngành chăn nuôi.Tuy nhiên, các chuyên gia thương mại nhận định rằng, giá cả trên thị trường về thịt lợn cũng như những sản phẩm chế biến từ thịt lợn từ nay đến Tết Nguyên đán có thể tăng, nhưng do...... 10:10 | 01/01/2000
Nhu cầu về rau, thịt dịp Tết tăng cao Năm 2011, tổng nhu cầu tiêu dùng trong nước đối với các loại thịt khoảng 2,9 triệu tấn, tăng 7% so với năm 2010.Ông Nguyễn Trí Ngọc, Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết, nhu cầu rau trong dịp Tết sẽ tăng 10-15%.Do thời tiết rét nên nguồn cung có thể hạn chế và giá tăng. Cục Trồng trọt đã hướng dẫn nông dân gieo trồng các loại rau củ quả chịu được thời tiết lạnh, đảm bảo cung ứng dịp Tết, tránh tình trạng phải nhập khẩu rau.Về việc hơn hơn 2.500 con trâu, bò chết tính đến chiều 11/1 do trời rét, ông Nguyễn Thanh Sơn, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, khẳng định điều này sẽ không ảnh hưởng nhiều tới nguồn cung dịp Tết.Theo dự báo của Bộ Công Thương, năm 2011, tổng nhu cầu tiêu dùng trong nước đối với các loại thịt khoảng 2,9 triệu tấn, tăng 7% so với năm 2010. Do đó, phải nhập khẩu khoảng 100.000 tấn thịt các...... 13:56 | 13/01/2011
Thịt bò vùng cao về siêu thị Hà Nội Bò u Cao Bằng - niềm tự hào của người nông dân. Chỉ sau hơn ba tháng đi vào hoạt động, hệ thống chăn nuôi - tiêu thụ thịt bò u Cao Bằng đã góp phần tăng giá trị thịt bò Cao Bằng lên 50%, mở hướng phát triển kinh tế bền vững cho người chăn nuôi bò nói riêng và bà con nông dân nói chung.Tháng 9-2011, Hội chăn nuôi và tiêu thụ thịt bò Cao Bằng chính thức ra mắt tại thị xã Cao Bằng, nhằm mục tiêu xóa đói, giảm nghèo cho người nông dân miền núi, đồng thời cung cấp sản phẩm chất lượng cao đến tận người tiêu dùng ở các đô thị lớn. Đây là dự án bắt đầu từ năm 2007, do Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Hệ thống Nông nghiệp thực hiện, với sự giúp đỡ của các chuyên gia nước ngoài, nhằm gia tăng giá trị sản phẩm nông nghiệp Việt Nam. Hội chăn nuôi và tiêu thụ thịt bò Cao Bằng được thành lập với sự tham dự của hơn 500 hộ gia đình, chủ yếu là người dân tộc Mông, nằm rải rác ở các huyện nuôi...... 08:36 | 21/02/2012
"Choáng" với thịt bò gần 10 triệu đồng/kg Vài triệu đồng/kg thịt bò giờ đã là rẻ mạt. Thị trường tiêu dùng Trung Quốc vừa gặp cơn "chấn động" dữ dội trước mức giá "tận cung mây", gần chục triệu đồng/kg, của một loại thịt bò bày bán tại siêu thị Hàng Châu.Vào ngày 31/7 vừa qua, cô Hà Văn Cẩm đã chi ra khoản "tiền tấn" 1.498 NDT (tương đương 4,8 triệu) để mua 500 gram thịt bò tại siêu thị Ole Hàng Châu. Được biết, đây là loại thịt bò Wagyu lông đen Thanh Đảo - thực phẩm đắt đỏ nhất của siêu thị này, hơn hẳn bò Úc nhập khẩu loại cấp 9. Theo người phụ trách của siêu thị, dân Hàng Châu xem thịt bò là món khoái khẩu. Vào mỗi cuối tuần, doanh số bán hàng tại đây lên tới vài chục nghìn NDT. Hiện Ole đang bán 19 loại thịt bò, trong đó có 6 loại sản xuất trong nước, 13 loại nhập khẩu với giá bán rẻ nhất là vài chục tệ, đắt nhất cũng hơn 1.000 tệ (hơn 3 triệu đồng). Hiện, chính phủ nước này chỉ cho nhập khẩu các loại thịt bò có xuất xứ từ New...... 15:12 | 03/08/2012
Thịt an toàn - hy vọng của người tiêu dùng LSO-Đối với người tiêu dùng, việc phân biệt thịt gia súc gia cầm an toàn là rất khó khăn. Vì vậy, để có được sản phẩm thịt an toàn, vấn đề nâng cao trách nhiệm của người sản xuất, chế biến, kinh doanh mang ý nghĩa quyết định.... 10:41 | 22/04/2015
Ngăn hàng tiêu dùng nhập lậu thẩm lậu vào thị trường (LSO) - Theo đánh giá của Ban Chỉ đạo chống buôn lậu gian lận thương mại và hàng giả (389) tỉnh, trong 4 tháng đầu năm nay, tình hình nhập lậu các mặt hàng tiêu dùng được sản xuất ngoài Việt Nam vẫn diễn biến phức tạp. Việc ngăn chặn càng trở nên khó khăn hơn khi các đối... 10:51 | 07/05/2019
Tăng cường chống buôn lậu thuốc lá điếu, đường nhập lậu Đây là nội dung chính của Chỉ thị số 7127 vừa được Bộ Công Thương ban hành nhằm bảo vệ quyền lợi hợp pháp của các doanh nghiệp sản xuất trong nước và người tiêu dùng.... 16:26 | 09/08/2017
Tăng cường ngăn chặn, kiểm soát thịt động vật bẩn LSO-Thời gian qua, lực lượng chức năng trên địa bàn tỉnh kiểm tra và phát hiện một số cơ sở cất giấu nội tạng, thịt động vật ôi thiu, không có giấy kiểm dịch, không rõ nguồn gốc xuất xứ. ... 13:36 | 22/08/2017