1. Tìm kiếm
Thứ 2, 28/04/2025 21:27 [(GMT +7)]

Tìm thấy 16863 kết quả với từ khoá "rau củ quả tươi"

Khuyến khích doanh nghiệp đầu tư trồng rau sạch

Khuyến khích doanh nghiệp đầu tư trồng rau sạch

Với người Việt Nam, rau quả là một món không thể thiếu trong bữa ăn. Tuy nhiên, "rau bẩn" đang thành nỗi lo của không ít người. Và trong khi người tiêu dùng đang phải tự mày mò tìm kiếm những nhà cung cấp rau an toàn (RAT) thì bản thân các doanh nghiệp sản xuất RAT cũng đang phải vật lộn trong thương trường để có thể đưa được RAT đến với người tiêu dùng.Hằng ngày, những thông tin về thực trạng của việc sản xuất 'rau bẩn' chiếm đến 80% thị trường rau trong nước, khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng. Nào là các loại thuốc BVTV, thuốc trừ sâu cực độc của Trung Quốc được người nông dân sử dụng để tạo ra những loại 'rau đẹp'. Nào là tình trạng thu hoạch rau trước thời hạn cách ly. Nào là chuyện bón phân, tưới nước thải dưới cống ngầm với vô số các chất thải và xác động vật thối rữa cho rau. Các cơ quan thanh tra, quản lý thì hễ cứ đụng đến quầy rau nào ở chợ cóc thì đa phần đều không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.Mới......
Nhu cầu về rau, thịt dịp Tết tăng cao

Nhu cầu về rau, thịt dịp Tết tăng cao

Năm 2011, tổng nhu cầu tiêu dùng trong nước đối với các loại thịt khoảng 2,9 triệu tấn, tăng 7% so với năm 2010.Ông Nguyễn Trí Ngọc, Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) cho biết, nhu cầu rau trong dịp Tết sẽ tăng 10-15%.Do thời tiết rét nên nguồn cung có thể hạn chế và giá tăng. Cục Trồng trọt đã hướng dẫn nông dân gieo trồng các loại rau củ quả chịu được thời tiết lạnh, đảm bảo cung ứng dịp Tết, tránh tình trạng phải nhập khẩu rau.Về việc hơn hơn 2.500 con trâu, bò chết tính đến chiều 11/1 do trời rét, ông Nguyễn Thanh Sơn, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, khẳng định điều này sẽ không ảnh hưởng nhiều tới nguồn cung dịp Tết.Theo dự báo của Bộ Công Thương, năm 2011, tổng nhu cầu tiêu dùng trong nước đối với các loại thịt khoảng 2,9 triệu tấn, tăng 7% so với năm 2010. Do đó, phải nhập khẩu khoảng 100.000 tấn thịt các......
Bình ổn thị trường rau xanh tại Hà Nội

Bình ổn thị trường rau xanh tại Hà Nội

Thu mua rau, quả tại chợ đầu mối Long Biên (Hà Nội). Vài ngày gần đây, mặc dù lượng rau cung cấp cho thị trường vẫn tương đối ổn định nhưng giá bán lẻ các loại rau trên địa bàn thành phố Hà Nội liên tục tăng cao.Chị Phạm Thu Hà, ở phố Hàng Điếu (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) thường đi chợ mua thực phẩm tại chợ Hàng Da. Chị cho biết, khoảng bốn, năm ngày gần đây giá các loại rau tăng cao. Tiền mua rau hằng ngày tương đương tiền mua thịt, cá, ảnh hưởng đến chi tiêu của gia đình. Chủ cửa hàng giải thích nguyên nhân giá rau xanh tăng nhanh là do trời rét đậm, nguồn hàng thiếu hụt nghiêm trọng... Thậm chí họ dự báo, nếu rét đậm kéo dài, giá các loại rau tiếp tục tăng.Không chỉ riêng chợ Hàng Da, tại nhiều chợ khác ở Hà Nội như Thành Công, Ngọc Lâm..., giá các loại rau đều tăng mạnh, trung bình từ 40% đến 50% so với trước đợt rét đậm. Giá su hào từ năm, sáu nghìn tăng lên tám đến mười nghìn đồng/củ, súp-lơ từ mười nghìn tăng lên......