Tăng cường ứng dụng khoa học công nghệ trong chế biến và bảo quản thủy sản Những năm qua, khoa học công nghệ (KHCN) trong chế biến và bảo quản thủy sản (CB&BQTS) đã đạt được nhiều kết quả quan trọng, góp phần nâng cao giá trị gia tăng cho ngành thủy sản. Tuy nhiên, để mang lại hiệu quả cao hơn cho ngành, công tác nghiên cứu và ứng dụng KHCN vẫn rất cần được tiếp tục quan tâm, chú trọng.... 08:09 | 11/06/2015
Cà Mau: Nhiều nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu thiếu nguyên liệu trầm trọng Từ đầu năm đến nay, sản lượng khai thác và nuuôi trồng thủy sản của tỉnh Cà Mau đạt không đến 30.000 tấn, giảm 13% so với cùng kỳ; làm các nhà máy chế biến hàng thủy sản xuất khẩu càng thiếu nguyên liệu. Trong 33 nhà máy, nhà máy nào cũng chỉ sản xuất 30% công suất, công nhân liên tục phải nghỉ chờ tôm nguyên liệu, một năm mới báo hiệu nhiều khó khăn cho ngành xuất khẩu thủy sản. Nguyên nhân thiếu nguyên liệu là do trái mùa thu hoạch tôm nuôi, bà con nông dân đã thả nuôi trên 20.000 ha trái vụ nhưng thất trắng do thiếu nước; khai thác thủy sản biển cũng không khá hơn dù toàn bộ phương tiện đã khai khơi ngay trong dịp tết nhưng năng suất rất thấp hơn nhiều so với cùng kỳ năm trước. Sản lượng thủy sản của tỉnh Cà Mau mỗi năm đạt khoảng 280.000 tấn, trong đó có 120.000 tấn tôm nhưng chỉ đáp ứng 50% nhu cầu chế biến của các nhà máy. Để khắc phục tình trạng trên, nhiều nhà máy phải mua nguyên liệu từ các nước như Ân Độ,...... 11:13 | 25/02/2013
Ngành chế biến thủy sản xuất khẩu ở Cà Mau thiếu công nhân tay nghề cao Theo ông Lý Văn Thuận, Thư ký Hội chế biến và Xuất khẩu thủy sản tỉnh Cà Mau, hiện toàn tỉnh có trên 23 nghìn công nhân đang lao động tại 34 nhà máy, xí nghiệp chế biến xuất khẩu thủy sản. Thuy nhiên, hiện có chỉ khoảng 4-5 nghìn công nhân là có trình độ tay nghề khá; số còn lại hầu như chưa được các đơn vị tuyển dụng lao động quan tâm đào tạo bài bản.Tình trạng thiếu lao động trước hết là do sự chuyển dịch lao động từ ngành chế biến thủy sản sang ngành khác và một số lượng lớn đi lao động tại các khu công nghiệp ngoài tỉnh; do thu nhập thấp, không ổn định dẫn đến việc các doanh nghiệp thiếu lao động có có kinh nghiệm, tay nghề giỏi ngày càng gay gắt hơn làm ảnh hưởng không nhỏ tới hoạt động sản xuất kinh doanh.Để khắc phục tình trạng thiếu lao động, nhất là công nhân có tay nghề cao, gần đây, các doanh nghiệp ở Cà Mau tăng cường công tác thu hút lao động; phối hợp với các trung tâm dạy nghề của tỉnh, huyện mở các...... 08:39 | 07/03/2011
Nông nghiệp Chi Lăng ngày càng chuyển biến toàn diện, tích cực LSO-Trong những năm qua, dưới sự lãnh đạo của cấp uỷ, chính quyền, việc đẩy mạnh phát triển kinh tế-xã hội trên địa bàn huyện Chi Lăng đã và đang có chuyển biến tích cực.... 09:53 | 09/08/2013
Chính phủ đặt mục tiêu giảm 1,7% biên chế công chức; 2,5% biên chế sự nghiệp Trong năm 2018, giảm 1,7% biên chế công chức so với số giao năm 2015; giảm tối thiểu 2,5% biên chế sự nghiệp hưởng lương từ ngân sách nhà nước so với số giao năm 2015. Kịp thời thay thế các cán bộ, công chức trì trệ, cản trở, không hoàn thành nhiệm vụ. Xử lý nghiêm và kịp thời theo quy định của pháp luật các tổ chức và cá nhân có vi phạm trong thực thi công vụ.... 09:49 | 02/01/2018
Tuổi trẻ Lạng Sơn chung sức xây dựng biên giới Tháng Ba - Tháng Thanh niên hằng năm là thời điểm tổ chức Đoàn thanh niên, Hội Liên hiệp Thanh niên (LHTN) từ tỉnh đến cơ sở tập trung triển khai các hoạt động hướng về biên giới, góp phần cùng với người dân, cán bộ, chiến sỹ các đồn biên phòng trên địa bàn tỉnh xây dựng biên giới vững mạnh. 08:00 | 04/04/2024
Khâu nhục Lạng Sơn – Đặc sắc ẩm thực vùng biên Khâu nhục Lạng Sơn không chỉ là đặc sản mà còn là niềm tự hào của đồng bào miền núi nơi đây. Món ăn này thường xuất hiện trong những bữa tiệc đặc biệt như lễ cưới, hỏi, đãi khách… Hương thơm của mác mật hòa quyện với các gia vị của núi rừng khác tạo nên... 10:23 | 20/09/2022