Ngăn chặn thực phẩm “bẩn” cuối năm Thời điểm cuối năm là thời điểm dễ phát sinh các “điểm nóng” về an toàn thực phẩm, cũng là cơ hội để các đối tượng buôn bán thực phẩm “bẩn”, không rõ nguồn gốc, xuất xứ xâm nhập thị trường.... 07:44 | 22/12/2016
Thương hiệu cho thực phẩm Việt Nam Theo Bộ Công thương, ngành công nghiệp thực phẩm (CNTP) là một trong những ngành hàng có tiềm năng lớn của Việt Nam. Tuy nhiên, trên thị trường thế giới, các sản phẩm CNTP của Việt Nam chưa thật sự có chỗ đứng, làm giảm giá trị cạnh tranh so với các nước khác. Hoạt động xuất khẩu của ngành thực phẩm còn gặp nhiều khó khăn, lợi nhuận thu về từ xuất khẩu thấp. Bộ Công thương, các hiệp hội ngành hàng đều cho rằng, Việt Nam đang gặp rất nhiều khó khăn trong việc xây dựng thương hiệu (XDTH) cho sản phẩm.... 08:20 | 04/11/2015
Kiểm chặt hoa quả, thực phẩm ngoại LSO-Nhiều thực phẩm nhập khẩu thời gian qua liên tục bị phát hiện kém chất lượng hoặc chứa hóa chất độc hại đã khiến người tiêu dùng cảnh giác. Việc các cơ quan chức năng đã có sự kiểm soát nhưng vẫn chưa chặt chẽ đã ảnh hưởng đến sức khỏe và niềm tin của người tiêu dùng. Cần phải tăng cường kiểm soát từ ngay cửa khẩu và tiên phong cho việc này chính là lực lượng hải quan tại các cửa khẩu.... 11:02 | 09/02/2015
Thực phẩm chức năng có thần kỳ? Nhiều người xem thực phẩm chức năng có tác dụng tốt, thậm chí gọi đó là chế phẩm thần kỳ, nhưng cũng không ít người than phiền chẳng có tác dụng gì, nhiều khi ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.Không phải là thuốcThực phẩm chức năng là những chế phẩm bắt nguồn từ thực phẩm được thay đổi thành phần qua chế biến, bổ sung, nhằm đưa đến tác dụng sinh lý nào đó có lợi cho sức khỏe ngoài việc cung cấp chất dinh dưỡng cơ bản.Các thực phẩm chức năng bày bán với bao bì chai lọ giống chai lọ thuốc và dạng bào chế là viên nén, viên nang giống y như viên thuốc nhưng không được xem là thuốc. Trên nhãn, bao bì của thực phẩm chức năng bắt buộc ghi rõ: “Đây không phải là thuốc và không được dùng để thay thế thuốc”.Lấy ví dụ sản phẩm là vitamin và chất khoáng, nếu nhà sản xuất đăng ký là thuốc thì sản phẩm đó phải bán trong nhà thuốc. Nhưng nếu đăng ký là thực phẩm chức năng (vì có thể tìm thấy vitamin và chất khoáng trong thực phẩm ăn uống hằng...... 10:37 | 30/10/2011
Các cấp hội phụ nữ phát huy vai trò trong đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Toàn tỉnh hiện có hơn 140.000 hội viên phụ nữ. Không chỉ là người tiêu dùng trực tiếp, trong số này còn có nhiều hội viên là người sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Xuất phát từ thực tế đó, thời gian qua, các cấp hội phụ nữ trong tỉnh đã triển khai những giải pháp thiết... 15:00 | 13/06/2022
Bệnh viện Đa khoa tỉnh: Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại nhà ăn bệnh viện (LSO) - Ngoài nhiệm vụ bảo vệ và chăm sóc sức khỏe cho nhân dân, những năm qua, Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) tỉnh đã không ngừng nỗ lực nâng cao chất lượng dinh dưỡng, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại bếp ăn tập thể. Qua đó, góp phần phục vụ tốt nhu cầu ăn... 07:52 | 02/05/2019
Đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu: Tăng cường kiểm tra, kiên quyết xử phạt (LSO) - Còn nửa tháng nữa đến Tết Trung thu, hiện nay, trên thị trường có nhiều mặt hàng thực phẩm, nhất là bánh trung thu được bày bán số lượng lớn ở các cửa hàng, siêu thị trên địa bàn tỉnh. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), các lực lượng chức năng tập trung... 13:44 | 18/09/2020
Sáng tạo tác phẩm báo chí về nông thôn mới: Tăng cường tuyên truyền nâng cao nhận thức LSO - Chiều 15/5/2013, Hội Nhà báo tỉnh Lạng Sơn phối hợp với Văn phòng điều phối Chương trình mục tiêu Quốc gia về xây dựng Nông thôn mới đã tổ chức lễ phát động cuộc thi sáng tạo tác phẩm báo chí tỉnh Lạng Sơn về xây dựng nông thôn mới năm 2013. Đến dự có đại diện lãnh đạo các ngành hữu quan, các cơ quan thông tấn báo chí trên địa bàn và các hội viên Hội Nhà báo tỉnh.... 17:26 | 15/05/2013