1. Tìm kiếm
Thứ 7, 28/06/2025 20:56 [(GMT +7)]

Tìm thấy 24767 kết quả với từ khoá "an toàn khu"

Giải pháp hiệu quả cho vệ sinh an toàn thực phẩm tại Việt Nam

Giải pháp hiệu quả cho vệ sinh an toàn thực phẩm tại Việt Nam

"Công nghệ tiệt trùng UHT- Chìa khóa của vệ sinh và an toàn thực phẩm" - là chủ đề thu hút sự chú ý của hơn 100 nhà khoa học, nhà nghiên cứu, giáo sư, các chuyên gia đầu ngành trong nước và quốc tế tại cuộc hội thảo có cùng tên gọi do Bộ Công Thương và Công ty Tetra Park Việt Nam phối hợp tổ chức tại Hà Nội ngày 28/9. Ảnh minh họa (nguồn: Internet)Trong cuộc hội thảo có quy mô lớn và chuyên sâu về công nghệ chế biến thực phẩm lần đầu tiên diễn ra tại Việt Nam, các chuyên gia đều cho rằng: Con người luôn quan tâm đến việc bảo quản thực phẩm, kéo dài thời hạn sử dụng. Hậu quả là giờ đây, vệ sinh an toàn thực phẩm, các chất bảo quản, phụ gia thực thẩm... là vấn đề gây nhức nhối tại các nước đang phát triển nói chung và Việt Nam nói riêng. Vì thế, việc công nghệ tiệt trùng UHT ra đời và ứng dụng vào ngành chế biến thực phẩm là phát minh quan trọng trong thế kỷ 20. Cục phó Cục Vệ sinh an toàn......
Cần phân công trách nhiệm thống nhất trong quản lý an toàn thực phẩm

Cần phân công trách nhiệm thống nhất trong quản lý an toàn thực phẩm

Luật An toàn thực phẩm có hiệu lực từ 1-7-2011 nhưng cho đến nay Nghị định hướng dẫn một số điều của luật này chưa thể ban hành vì nhiều lý do: thứ nhất là, thủ tục hành chính phải hợp lý, hợp pháp; thứ hai là, "cái bánh trách nhiệm" vẫn chưa biết chia thế nào cho hợp lý nếu phải hợp luật; thứ ba là, công bố hợp quy nhưng quy chuẩn kỹ thuật (QCKT) đối với thực phẩm chỉ là mức giới hạn các chỉ tiêu về vệ sinh đối với sản phẩm cuối cùng trong khi tính an toàn thực phẩm (ATTP) còn phụ thuộc nhiều yếu tố khác.Thực tiễn đa dạngTrong tháng 7 năm nay, các doanh nghiệp nhập khẩu và doanh nghiệp sản xuất trong nước nháo nhào đi về các bộ để xin công bố hợp quy và đăng ký kiểm tra chất lượng, ATTP đối với hàng nhập khẩu. Nhiều doanh nghiệp bị quản lý thị trường niêm phong hàng vì các sản phẩm chưa được chứng nhận hợp quy khi cả ba bộ: Y tế, Công thương, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN và PTNT) đều chưa có văn......
Khẩn trương đưa lao động Việt Nam từ Li-bi về nước an toàn

Khẩn trương đưa lao động Việt Nam từ Li-bi về nước an toàn

Chiều 25-2, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng chủ trì cuộc họp với các bộ, ngành chức năng bàn biện pháp đưa công dân Việt Nam ở Li-bi về nước trước tình hình diễn biến phức tạp tại đây.Theo báo cáo của Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội (LĐ - TB và XH), hiện có 10.482 lao động xây dựng Việt Nam do 20 doanh nghiệp (DN) đưa đi đang làm việc tại Li-bi, phần lớn trong các công trình do nhà thầu nước ngoài trúng thầu. Trong đó, có khoảng hai nghìn lao động đang làm việc tại TP Ben-ga-di; khoảng năm nghìn lao động tại Thủ đô Tri-pô-li. Trước khi có biến động, tình hình người lao động rất ổn định, việc làm, thu nhập và cuộc sống bảo đảm. Tính đến sáng 25-2, chúng ta đã và đang phối hợp các đối tác làm thủ tục sơ tán 4.572 người sang các nước láng giềng của Li-bi như Ai Cập, Thổ Nhĩ Kỳ, Man-ta,Hy Lạp, Tuy-ni-di, Các Tiểu vương quốc A-rập thống nhất (UAE)... để từ đó đưa về Việt Nam. Tại cuộc họp, Bộ trưởng LĐ - TB và XH......